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Restaurante Vela

Vela transporta el romance del Viejo Mundo a un entorno tropical. La suave luz de las velas, los accesorios hechos a mano y un exquisito mural realizado por un artista nativo crean el ambiente, aunque la puesta de sol que convierte el cielo en brillantes colores de algodón de azúcar puede robarse el espectáculo. Inspirado en las tradiciones icónicas de Italia, Francia y España, el menú está repleto de platos queridos, salpicados de toques de sabor local. 

 

 

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Filete de pescado a la parrilla cubierto con guarnición de tomate cortado en cubitos, servido en plato blanco con patatas y salsa.
Ostra gourmet servida en hielo, adornada con hierbas, microvegetales y salsa en una presentación elegante.
Plato de langosta gourmet elegantemente presentado con hierbas, flores comestibles y queso rallado sobre una superficie oscura.
El chef levanta la cúpula de cristal, liberando humo aromático sobre un plato gourmet elegantemente presentado en una mesa de restaurante rústico.
Elegante postre de chocolate cubierto con pan de oro, remolino de crema y nueces en un plato blanco.

Cena

Nuestros chefs utilizan técnicas consagradas para preparar los platos más emblemáticos del Mediterráneo: pastas y panes planos elaborados internamente todos los días, ternera madurada en seco, productos de origen impecable. Baja hace cameos: pescados y mariscos capturados localmente mezclados con pasta enrollada a mano, una salsa realzada con chile guajillo, pescado fresco en un pesto con acento de lima. Enamórate de tus favoritos de nuevo.

 

Horas

17:30 – 22:30 (cerrado los lunes)

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1-(877)-354-1399
loscabosculinaryexperiences@hilton.com

GF-SIN GLUTEN · DF-SIN LÁCTEOS · VG-VEGETARIANO

**Artículo de primera calidad. No incluido en el Plan de Alimentos Gourmet.

*Estos alimentos pueden estar crudos o contener ingredientes crudos o poco cocidos. El consumo de alimentos de origen animal crudos o poco cocidos, como carne de res, huevos, pescado, cordero, cerdo, aves o mariscos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Los precios se cotizan en USD. Los impuestos están incluidos.

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Vela Los Cabos

@velaloscabos
Cena al atardecer junto a la piscina del Hilton Los Cabos con platos gourmet, vino y vistas al mar en un entorno tropical y sereno.

Inspirado en los menús de España, Francia y el sur de Italia.
Abierto para la cena.

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Cena elegante con vista al mar en Hilton Los Cabos con platillos gourmet, vino y ambiente tropical bajo palmeras ondulantes.

Los favoritos al horno de leña con barra cruda y vistas incomparables.
Abierto para almuerzo, bebidas y cena.

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imagen de un camarero sirviendo bebidas

Cabañas frente al mar, cócteles artesanales, platos exclusivos.
Precios a la carta. Reservas solicitadas.

Reserva una Cabaña
Cena al aire libre frente al mar en Hilton Los Cabos con mesas a la sombra, plantas tropicales y un tranquilo ambiente costero.

Sabores icónicos de las siete regiones de México.
Abierto para desayuno y cena.

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spa eforea

eforea spa combina los poderes curativos de los elementos marinos, las hierbas naturales y las prácticas culturalmente ricas. Inspirado en el patrimonio local y las técnicas modernas, este oasis de 7000 pies cuadrados es un lugar diseñado para ayudar a los huéspedes a encontrar el equilibrio y el bienestar. Extendiéndose más allá de las paredes del spa, los huéspedes pueden participar en un día de spa junto al mar en Enclave Beach Club con cabañas privadas para tratamientos de spa.
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imagen de una mujer en spa
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