Tradiciones Mexicanas, Elevadas

Encaramado sobre el resort con impresionantes vistas de la piscina y el mar más allá, Talavera combina el patrimonio local con la técnica moderna. En la cocina abierta, nuestros chefs preparan platillos de las siete regiones de México, utilizando ingredientes provenientes de granjas y pesquerías cercanas. Los elementos de agua, la luminaria soplada a mano y los asientos en el interior y el exterior se combinan para crear un ambiente rústico y elegante.

 

 

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imagen de una mesa de restaurante llena de comida con vista al mar
imagen de una bebida guardada en la mesa
imagen de un restaurante vacío con sillas de mesa y vistas al mar
Buffet El Mesón

Cena

Las cenas en Talavera añaden un toque contemporáneo a las recetas consagradas. Tacos doblados en tortillas caseras. Carnes a la parrilla amenizadas por salsas y moles tradicionales. Nuestros famosos mariscos molcajete, junto a la mesa espectacularmente flambeado. Los vinos de Baja California, los cócteles batidos a mano y una lista de más de 100 licores de agave mantienen el ambiente animado.

 

Horas

17:30 – 22:30

martes, miércoles, viernes y sábado

 

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1-(877)-354-1399
enjoy.loscabos@hilton.com

foto de chef cocinando

Desayuno

Por la mañana, únase a nosotros para nuestro desayuno de la granja a la mesa, un abundante buffet de platos mexicanos e internacionales para alimentar su día: pasteles recién horneados, frutas tropicales, huevos y otros platos calientes, amenizados por una variedad de platos caseros. hecho salsas. O elija de nuestro menú de favoritos a la carta.

 

Horas

6:30 a. m. – 11:30 a. m. todos los días

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GF-SIN GLUTEN · DF-SIN LÁCTEOS · VG-VEGETARIANO

**Artículo de primera calidad. No incluido en el Plan de Alimentos Gourmet.

*Estos alimentos pueden estar crudos o contener ingredientes crudos o poco cocidos. El consumo de alimentos de origen animal crudos o poco cocidos, como carne de res, huevos, pescado, cordero, cerdo, aves o mariscos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Los precios se cotizan en USD. Los impuestos están incluidos.

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Inspirado en los menús de España, Francia y el sur de Italia.
Abierto para la cena.

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Comida mexicana fresca servida en el restaurante

Los favoritos al horno de leña con barra cruda y vistas incomparables.
Abierto para almuerzo, bebidas y cena.

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imagen de un camarero sirviendo bebidas

Cabañas frente al mar, cócteles artesanales, platos exclusivos.
Precios a la carta. Reservas solicitadas.

Reserva una Cabaña
imagen con la mano de un chef adornando el plato de comida

Sabores icónicos de las siete regiones de México.
Abierto para desayuno y cena.

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spa eforea

eforea spa combina los poderes curativos de los elementos marinos, las hierbas naturales y las prácticas culturalmente ricas. Inspirado en el patrimonio local y las técnicas modernas, este oasis de 7000 pies cuadrados es un lugar diseñado para ayudar a los huéspedes a encontrar el equilibrio y el bienestar. Extendiéndose más allá de las paredes del spa, los huéspedes pueden participar en un día de spa junto al mar en Enclave Beach Club con cabañas privadas para tratamientos de spa.
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