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La alquimia del fuego y la comida

En Leña, el aroma del humo de la leña, el sabor de los mariscos frescos y las vistas del Mar de Cortés se combinan para crear un festín para todos los sentidos. Las carnes y pescados perfectamente asados y las bebidas con toques latinos complementan el ambiente informal y elegante: lo mejor de las cenas al aire libre.

 

 

 

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imagen de alimentos que incluyen camarones en un tazón
imagen de un hombre cargando peces en una mano
imagen de un alimento en un plato guardado en la mesa

Cena

Cenar en Leña es un viaje culinario que trasciende fronteras. Comience con una selección de la barra cruda o empanadas caseras, luego observe cómo nuestros maestros de la parrilla realizan su magia, cocinando hábilmente carnes y mariscos recién pescados sobre carbón local y leña. Las verduras asadas al fuego son los acompañantes perfectos, al igual que los vinos y cervezas regionales y los cócteles de nuestra selección de licores de todo el continente americano.

Durante septiembre de 2023, Leña permanecerá cerrado temporalmente para cenas. Esperamos darle la bienvenida pronto para una cena inolvidable.

Horas

18:30 – 22:30

lunes, jueves y domingo

 

Servicio de bebidas

9:30 a. m. a 7:00 p. m.

Almuerzo

Acerque una silla y contemple las vistas despejadas del océano mientras nuestros chefs asan su pedido. Pulpo a la brasa y atún doblados en tacos. Pizzas aromáticas a la brasa de leña. La pesca del día se sirve simplemente para que brille el sabor fresco. Los favoritos de la hora del almuerzo (ensaladas, hamburguesas, sándwiches, quesadillas) completan el menú del mediodía.

 

Horas

11:30 a. m. a 5:30 p. m. todos los días

 

Contáctenos

1-(877)-354-1399
enjoy.loscabos@hilton.com

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GF-SIN GLUTEN · DF-SIN LÁCTEOS · VG-VEGETARIANO

**Artículo de primera calidad. No incluido en el Plan de Alimentos Gourmet.

*Estos alimentos pueden estar crudos o contener ingredientes crudos o poco cocidos. El consumo de alimentos de origen animal crudos o poco cocidos, como carne de res, huevos, pescado, cordero, cerdo, aves o mariscos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Los precios se cotizan en USD. Los impuestos están incluidos.

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imagen de alimentos servidos en platos y un bol
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